IL VINO
2013
Un vino Organico eccezionale, di colore rosso rubino e un aroma con buona intensità, complessità ed eleganza.
Si distinguono aromi di frutti silvestri, come mirtilli, ribes rossi e lamponi, con leggere note di spezie e torrefazione.
Possiede un gusto morbido e setoso, con una buona struttura, dal sapore fruttato e con un finale lungo.
Sono da rilevare le note floreali e balsamiche che spiccano in bocca conferendo eleganza e freschezza.
Trascorso del tempo dopo l’apertura, si avverte un lieve sapore salato che ricorda il sottosuolo dove è piantata la vigna stessa.
Il colore metallico dell’immagine dell’etichetta è una chiara allusione al sottosuolo delle vigne e alla sua composizione metallica, con una concentrazione di rame, pirite, oro ed argento.
